- 2025年1月29日
冷凍野菜 栄養価は変わらないのですか？【疑問氷解】
現在冷凍食品と認定されている野菜や果物は、ほとんど栄養価が変わらないことがわかっています。野菜などは、収穫後、みなさんの食卓に届くまでに時間がかかる場合が多いです。その途中で、栄養成分の一部は分解されてしまいます。しかし、冷凍食品は、畑で収穫された後、短時間で急速冷凍させてマイナス１８度以下の低温で保存するので、収穫した時に近い栄養を保つことができるのです。
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「疑問氷解」の検索結果185件
疑問氷解
- 2025年1月22日
盲導犬や探知犬に向く犬、向かない犬がいるのはどうして？【疑問氷解】
麻布大学で犬のコミュニケーション能力について研究する久世明香さんに聞きました。日本の盲導犬は、主にラブラドルレトリバーとゴールデンレトリバーです。この２種が持つ順応性（変化に合わせる能力の高さ）や、人と一緒に行動したがるといった性質、大きさなどが、盲導犬に必要な条件と合っているからです。
- 2025年1月16日
夢と現実の境界線は？ ＜子どもの哲学＞
赤ちゃんのときから眠りっぱなしで、大きくなっても、ずっと夢を見続けている人っているのかな。もしいたとしても、そういう人の夢って内容が乏しそうだよね。だって、まだ何も見ていないし、何も経験していないから。夢の中身も少なそう。 夢って、目が覚めているときに経験したことが材料になっていて、それをめちゃくちゃにかき混ぜてできているよね。だから夢って、一種の記憶じゃないのかな。
- 2025年1月15日
なぜＬＥＤランプは電球より使う電気が少ないのですか？【疑問氷解】
ＬＥＤ電球や蛍光灯を製造・販売するパナソニックの鈴木勝さんと池田政行さんに聞きました。６０形の白熱電球は５４ワットの電力を消費するのに対して、６０形のＬＥＤ電球は、７分の１以下の７.３ワットの電力消費で済みます。これは光の作り方の違いによるものです。
- 2025年1月8日
酸素がない宇宙で、ロケットはどうやって燃料を燃やすの？【疑問氷解】
ロケットは人工衛星や惑星探査機を積んで、宇宙まで運びます。エンジンの中で燃料を燃やし、ガスを噴き出す反動で飛ぶことができます。ものが燃えるには酸素が必要ですが、宇宙には酸素がありません。そのため、エンジンに燃料と酸素を一緒に積んでいます。
- 2025年1月2日
人はなぜ生きるのか？ ＜子どもの哲学＞
違いはないと、僕は思う。大人は頭が良いとか、大人は働いたりできるといった、そういう違いは思いつくし、大人のほうが知識をたくさんもっている気がする。いろいろな学校で勉強してきたこともあるだろうし、経験から得た知識もある。ただこれは、大人と子どもの違いではなく、しっかり勉強をしてきたか、しっかり経験から知識を受けとったかの違いだ。
- 2025年1月1日
宇宙からの侵略者やいん石に対して自衛隊は出動できるのですか？【疑問氷解】
憲法が専門の木村草太・東京都立大学教授に聞きました。質問を寄せてくれた人は、木村さんが２０２０年毎日小学生新聞に連載していた「ほとんど憲法」の中で、怪獣映画に登場する「ゴジラ」に対して自衛隊が武器を使って戦うことができない、と解説していたのを読み疑問に思ったそうです。
- 2024年12月18日
自転車のペダルを後ろにこいでも、後ろに進まないのはなぜ？【疑問氷解】
自転車はペダルをこぐと、それにあわせてチェーンが動き、チェーンとつながった後ろの車輪が回ることで走ります。ペダルを後ろにこいでも車輪が後ろに回らないのは、後ろの車輪に付いている、歯車が付いたフリーホイールという部品のためです。フリーホイールは、ペダルを前にこいだ時はその動きを後ろの車輪に伝えますが、後ろにこいだときは、空回りして、後ろの車輪に力が伝わることはありません。
- 2024年12月11日
お肉を食べない人は、どのように栄養をつけているの？【疑問氷解】
世界には、肉や魚といった動物を食べない人たちがいます。動物を食べない人を「ベジタリアン（菜食主義者）」といいます。多いのはインドです。宗教であるヒンズー教やジャイナ教の教えだからです。人口の４割程度がベジタリアンだとみられています。