- 2022年6月1日
納豆のネバネバの正体は？
納豆は、煮た大豆を納豆菌によって発酵（はっこう）させた食品です。 「発酵」は「くさらせること」だと思う人がいるかもしれませんが、それは違います。「発酵」とは、「菌などの微生物の力を借りて、人が食べておいしいと思う状態に変化させること」です。納豆の場合は、微生物である納豆菌が、大豆に含まれるタンパク質 […]
- 2022年5月30日
「住生活」の創造性を応援する【起業家から君へ】
話をきいたひと 高重正彦（たかしげ まさひこ）さん RoomClip代表 週刊エコノミストで連載中の「挑戦者2022」。優れたアイデアや斬新なサービスで世の中を良くしようとする企業の取り組みを紹介しています。本サイトでは、誌面で紹介された「挑戦者」たちがどんな子どもだったのかを聞きました。※エコノミ […]
- 2022年5月30日
五月病を知ろう【ニュース知りたいんジャー】
◇教えてくれた人 吉田誠司さん 読者の皆さんは、４月に始まった新しい生活に少し慣れてきたころでしょうか。５月の連休明けは、毎年疲れが出やすく、この時期の体や心の不調を「五月病」と言います。五月病の起こる仕組み、対処方法について、大阪医科薬科大学の小児科医の吉田誠司さんに聞きました。【田嶋夏希】
- 2022年5月29日
著作権ってなに？
著作権（ちょさくけん）という言葉を聞いたことはありますか？ 難しそうな言葉ですが、実は誰にでも関係する大事な権利です。 私たちは、日々の生活の中で小説やマンガを読んだり、音楽を聴いたり、映画や美術作品を楽しんだりしています。小説やマンガ、音楽、映画、美術などは、作った人が、自分の考えや気持ちを作品と […]
- 2022年5月27日
施行から７５年 憲法って何？【ニュース知りたいんジャー】
もうすぐ大型連休が始まりますが、その中の一つ、５月３日は憲法記念日です。日本国憲法が、今から７５年前に施行（法律としての効果を持つこと）された日です。憲法について、知りたいんジャーが調べました。【長岡平助】
- 2022年5月26日
沖縄 本土復帰50年・嘉数高台公園【取材の余白】
50年前の５月15日、27年間にわたりアメリカの統治下にあった沖縄が日本に戻りました。「ニュースがわかる５月号」では、「本土復帰」といわれるこの出来事を解説。編集部員は沖縄のことがもっと知りたくて、沖縄に飛びました。沖縄のことが学べる場所は現地にたくさんありますが、その中から３カ所を紹介します。①糸 […]
- 2022年5月26日
税金収入のトップは？【ニュース検定「入門編」】
消費税は買い物にかかる税金です。国が2020年度に集めた消費税は、過去最大の21兆円で、所得税を抜き、税金収入のトップになりました。