- 2024年12月30日
工夫で食品ロスを削減!|楽しくあけよう「パッケージ」
ここでは、主に野菜や果物のパッケージを科学的に見てみましょう。日本の4年制の大学では唯一、食品包装学の研究室を持つ日本女子大学(東京都文京区)の北沢裕明さんに教えてもらいます。(「Newsがわかる2025年1月号」より)
ここでは、主に野菜や果物のパッケージを科学的に見てみましょう。日本の4年制の大学では唯一、食品包装学の研究室を持つ日本女子大学(東京都文京区)の北沢裕明さんに教えてもらいます。(「Newsがわかる2025年1月号」より)
日本では昔から贈り物にパッケージが利用されていました。パッケージは時代や人の価値感が根強く結びつき、今もそのありかたを変えています。(「Newsがわかる2025年1月号」より)
パッケージの形は四角い箱だけとは限りません。いろんな商品を見てみると、実にさまざまな形がありますよね。これにも理由があったりするのです。(「Newsがわかる2025年1月号」より)
私たちの生活にあふれている商品のパッケージ。じっくり見たり、読んだり、触れたりしたことはありますか? 実はパッケージには、情報の伝達や中身の保護、使い勝手のよさといった役目を果たしながら、工夫に工夫が重ねられています。パッケージに仕掛けられたその工夫を見つけてみませんか!(「Newsがわかる2024年12月号」より)