知識 2023年5月30日 広島お好み焼き大解剖｜マジかル ニュース探り隊 関西のお好み焼きとは作り方から全く違う広島のお好み焼き。広島市にある「Wood Egg お好み焼き館」を訪ねて、広島のお好み焼きはどんなもので、いつからあるのか、また味の決め手となるソースの特徴など、そのさまざまな魅力を調べました。（「Newsがわかる2023年6月号」より）
