- 2025年5月2日
機能性表示食品とは 「ニュース検定」がわかりやすく解説
「おなかの調子を整える」「血圧を下げる」などと、健康増進に役立つことをうたう健康食品やサプリメントが市販されている。このうち、国が定めた基準に従って、食品の機能が表示されているものを保健機能食品といい、栄養機能食品、特定保健用食品(トクホ)、機能性表示食品の3種類がある。
「おなかの調子を整える」「血圧を下げる」などと、健康増進に役立つことをうたう健康食品やサプリメントが市販されている。このうち、国が定めた基準に従って、食品の機能が表示されているものを保健機能食品といい、栄養機能食品、特定保健用食品(トクホ)、機能性表示食品の3種類がある。