2022年6月2日 日本の食料自給率は?【ニュース検定「入門編」】 日本の食料自給率(食料を国内の生産でまかなう割合)はここ数十年間ほぼ下がり続け、近年は40%弱(カロリーで計算)。主な先進国で最低水準です。